Ihr Partner mit Sitz in Bobingen für die Selbstvermarktung von Milch
Die Direkt- oder Selbstvermarktung von Milch und Milchprodukten ist für Landwirte eine attraktive Möglichkeit, den Erlös aus der Milch zu erhöhen. Durch den zusätzlichen Milchverkauf in einem Hofladen sind Sie weniger abhängig. Wir erklären Ihnen im Folgenden gerne, was Sie in diesem Zusammenhang beachten müssen, bevor Sie mit dem Verkauf von Milch und Milchprodukten beginnen.
Die eigene Vermarktung von Milch und Milchprodukten
Durch die vorherige Wärmebehandlung kann Milch auch in einem größeren Umfang direkt auf Ihrem Hof oder in einem Hofladen vertrieben sowie zu anderen Produkten wie Käse, Quark, Joghurt etc. eiterverarbeitet werden. Eine solche Erhitzung der Milch findet in Wannenpasteuren sowie in Durchflusspasteuren oder im Flowpasteurizer statt, die Sie bei uns erwerben können. Durch die Pasteurisierung werden zum einen Bakterien abgetötet und zum anderen wird die Milch länger haltbar – dies ist ein positiver Nebeneffekt. Nehmen Sie Kontakt zu uns auf, wenn Sie sich in Bezug auf den Direktvertrieb von Milchprodukten beraten lassen möchten. Wir beraten Sie gerne in Bezug auf entsprechende Anlagen für Ihren Betrieb.
Die Selbstvermarktung von Milchprodukten in Bildern
Gewinnen Sie gerne einen Eindruck von den Möglichkeiten der Selbstvermarktung Ihrer Milch und Milchprodukte. In unserer Bildergalerie können Sie sehen, wie der Verkauf auch an Ihrem Hof aussehen kann. Sprechen Sie uns gerne an, wenn Sie sich beraten lassen möchten.
Haben Sie Fragen in Bezug auf die Selbstvermarktung von Milch und Milchprodukten? Wir beraten Sie gern zu Ihren Betrieb.
